日々の出来事を徒然なるままに書いていきます。
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ビーフシチュー
今日は珍しく「ビーフシチュー」を作ってみました。
ホントは、「カレー」を作る予定だったのですが、いざ「ルー」を入れる段階で、「カレールー」が無いことに気付いて…。
もちろん牛乳も無いので、「クリームシチュー」も出来ません。
一人暮らしだと時間の掛かる料理は敬遠しがちなのですが、たまにはちゃんとした料理を作らないと…。
と言っても、「ビーフシチュー」なのでたいしたことはないんですけどね。
まぁ、程々に美味しくできました。

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ぜんざい
今日はランチに「ぜんざい」を作ってみました。
まぁ、作ると言ってもほとんど手を掛ける程もない料理ですが…。
基本的に甘い物は好きなのですが、「ぜんざい」ももちろん大好きで、たまに作ったりします。
「ぜんざいがランチなんて…」と言う声もあるかもしれませんが、僕の食生活は大体こんなとこです。
あまり、栄養のバランスとかあまり考えてません。
美味しければそれで良いかな…、という感じです。
少しは食生活を見直さなければダメですね。

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自炊
自炊といっても、最近はほとんど手間暇掛けずという感じです。
今日の晩ごはんもお肉を焼いただけの手抜き料理です。
でも、今日のお肉は「コチジャン」の味も効いていて意外と美味しかったですよ。
牛肉大好きなので、作る料理は牛肉中心です。
たまには、ブログに載せても恥ずかしくない料理を作らないとダメですね。
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新潟県産コシヒカリ
ゴールデンウィークと言うことで、自炊することが多くなったのですが、うちのお米は、「新潟県産コシヒカリ」限定です。
最近は、「無洗米」が多かったのですが、今日は、お買い得品だったこともあり、通常のコシヒカリを買ってきました。
米びつが無洗米使用だったので、ちょっと調整しないといけませんが、暖かくなってきたこともあり、頑張って洗米します。

   <本日の出費:2,580円>
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